Menu spécial St Valentin
Rendez-vous le vendredi 14 février 2020
pour la ré-ouverture du restaurant avec un menu spécial pour la fête des amoureux!
Sur réservation uniquement au 04 92 74 83 35
Menu unique midi et soir à 59€
L’éveil des sens avec sa mise en bouche
Éclats de st jacques sur lit de poireaux
LES ENTRÉES
DUO DE FOIE GRAS
Mi cuit au porto et poêlé avec sa compotée de pruneaux
Ou
GROSSES RAVIOLES fraiches
Crème d’éclats de marron et Truffes noires de Valensole
*******
LES PLATS
Suprême de chapon sauce morilles
gratin dauphinois
Ou
Gambas et st jacques Snackées et sa bisque
Risotto
*******
LES DESSERTS
ÉCLAIR GLACé AUX MARRONS
chantilly , croustillant de praliné et marrons
Ou
ENTREMET FRAISES et ses fruits rouges frais
