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Le Jardin de Celina / Restaurant  / Menu spécial St Valentin

Menu spécial St Valentin

Rendez-vous le jeudi 14 février 2019
pour la ré-ouverture du restaurant avec un menu spécial pour la fête des amoureux!

À 39€

Mise en bouche du moment

LES ENTRÉES

Duo de foie gras poêlé au vieux rhum et mi-cuit aux pommes rôties

Ou

Grosses ravioles aux cèpes et truffes blanches
et sa crème de cèpes bouchons

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LES PLATS

Filet de bœuf crème de Bailay, pomme de terre écrasées,
légumes du moment

Ou

Filet de Bard, risotto et bisque de crustacés aux petites crevettes

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LES DESSERTS

Sélection de 3 fromages
1 chèvre, 1 Reblochon, 1 St-Félicien

Ou

Baba au rhum crème de mascarpone fouettée en chantilly

Ou

Tarte aux fruits rouges, crème pâtissière à la vanille Bourbon